Centre ressources pour les professionnel·le·s accompagnant des personnes BPI
Formation aide boulanger
Formation - Autres - Non rémunérée
Nombre de postes / places : de 1 à 5
Localisation : 75 - Paris - Paris

Description des missions

Objectif : se former aux métiers de la production boulangère

  • Acquérir les connaissances théoriques et les gestes techniques indispensables pour se préparer à occuper un poste d’aide boulanger au sein d’une boulangerie artisanale

Modalités pédagogiques : méthode expérientielle

  • Cours appliqués dans notre fournil-école
  • Ateliers sur l’acquisition de savoirs et savoirs-être professionnels
  • Ateliers d’hygiène et la sécurité alimentaire
  • Visites de sites et interventions sur la culture professionnelle

Profil et exigences

  • demandeur.euse d’emploi – inscrit.e à France travail
  • projet professionnel validé en boulangerie
  • personne peu ou pas qualifiée
  • français A2 minimum
  • Bonne condition physique (station debout, port de charges lourdes 25 kg max)

Conditions

Date prochaine session : 2 septembre 2024

Formation de 8 semaines – 290 heures du lundi au vendredi

  • 4 semaines d’ateliers de formation
  • 4 semaines de stages en entreprise

Lieu : boulangerie Ecole Farinez’vous : 74 rue Clisson 75013 Paris

Réunion d’informations : tous les mercredis à 14h à l’école Farinez vous


Modalités de recrutement

  • E-mail : cip@farinez-vous.com
  • CV requis : non
  • Lettre de motivation requise : non
  • Date limite de candidature : 30/08/2024

Porteur de l'offre

Farinez vous

Autres

Farinez’vous est une boulangerie artisanale, durable et solidaire. L’école Farinez’vous proposent des formations inclusives en boulangerie. Il s’agit de parcours de remobilisation inclusifs et immersifs permettant de découvrir les métiers de la boulangerie, de valider un projet professionnel, d’acquérir des gestes professionnels, compétences et savoirs être nécessaires à l’exercice de nos métiers.

Nos boulangeries partenaires en Ile de France permettent une insertion plus fluide dans le monde professionnel pour que nos stagiaires deviennent les artisans de demain.