Formation

Formation aide boulanger

Détail de l'offre

Type de contrat

Autres

Rémunération

Non rémunérée

Lieu

75 – Paris

Nombre de postes ou de places

de 1 à 5

Les missions

Objectif : se former aux métiers de la production boulangère

  • Acquérir les connaissances théoriques et les gestes techniques indispensables pour se préparer à occuper un poste d’aide boulanger au sein d’une boulangerie artisanale

Modalités pédagogiques : méthode expérientielle

  • Cours appliqués dans notre fournil-école
  • Ateliers sur l’acquisition de savoirs et savoirs-être professionnels
  • Ateliers d’hygiène et la sécurité alimentaire
  • Visites de sites et interventions sur la culture professionnelle

Prérequis

  • demandeur.euse d’emploi – inscrit.e à France travail
  • projet professionnel validé en boulangerie
  • personne peu ou pas qualifiée
  • français A2 minimum
  • Bonne condition physique (station debout, port de charges lourdes 25 kg max)

Conditions

Date prochaine session : 2 septembre 2024

Formation de 8 semaines – 290 heures du lundi au vendredi

  • 4 semaines d’ateliers de formation
  • 4 semaines de stages en entreprise

Lieu : boulangerie Ecole Farinez’vous : 74 rue Clisson 75013 Paris

Réunion d’informations : tous les mercredis à 14h à l’école Farinez vous

Modalité de recrutement

  • E-mail : cip@farinez-vous.com
  • CV requis : non
  • Lettre de motivation requise : non
  • Date limite de candidature : 30/08/2024