Commis de cuisine

Description des missions

Objectifs :

• Acquérir les compétences nécessaires à l’exercice du métier de Commis de Cuisine.
• Obtenir le Titre professionnel Commis de Cuisine, diplôme de niveau III.

Programme :

• Travaux pratiques en cuisine et pâtisserie.
• Cours théoriques :hygiène, sécurité alimentaire, techniques de base en cuisine.
• Accompagnement :Français langue étrangère, ateliers numériques, ateliers d’accompagnement vers l’emploi.
• Stage en entreprise.
• Immersion professionnelle en Food Truck.

Profil et exigences

• Bénéficiaires de la protection internationale (statut de réfugié.e, apatride, protégé.e subsidiaire) ou protégées temporaires ou Titulaires d’un titre de séjour hors UE
• Signataires du Contrat d’Intégration Républicaine (CIR)
• Être demandeur·se d’emploi, inscrit·e à France Travail.
• Disponibilité à temps plein du lundi au vendredi.
• Niveau A2 en français (oral et écrit).
• Maîtrise des calculs et conversions simples.

Conditions

La formation se déroulera du 18 novembre 2024 au 9 mai 2025 à Paris 18e. Elle dure 6 mois et prépare au Titre professionnel Commis de Cuisine (équivalent à un CAP, niveau 3). Elle est gratuite.

La formation est à temp plein du lundi au vendredi de 9h à 17h

Pour toute préinscription, vous pouvez compléter le formulaire en ligne : Pré-inscription formation au Titre professionnel Commis de Cuisine – SAWA (google.com).

plusieurs dates de réunion d’informations collectives sont disponibles sur le formulaire.

Modalités de recrutement

• E-mail : anthonymahieux.sawa@gmail.com
• Téléphone : 07 60 14 11 60
• CV requis : non
• Lettre de motivation requise : non
• Date limite de candidature : 15/11/2024