Aide cuisinier.e – Projet LOTUS

Description des missions

Le projet « LOTUS » propose aux personnes réfugiées, protégées subsidiaires et apatrides un parcours d’insertion sociale et professionnelle global qui vise l’obtention d’un titre professionnel (TP) via de l’alternance au sein d’une entreprise.

La première partie du projet « la remise à niveau » (FLE, Découverte Métier, Valorisation des Compétences) se déroulera à L’AFPA de Stains (93) pendant 10 semaines.

Pour la seconde partie du projet en alternance d’une durée de 12 mois, la formation professionnelle se fera avec l’organisme de formation Le Nôtre à Orly (94).

ENVIRONNEMENT :
– RESTAURATION COLLECTIVE ( PREPARATION TOUTES VIANDES )
– RELATION & CONSEIL CLIENTS

Profil et exigences

• De l’expérience en cuisine et/ou en vente est fortement souhaitée;
• Le niveau de langue en français A2 exigé; 
• Sens du conseil;
• Maîtrise des techniques de cuisine;
• Rigueur et organisation;
• Connaissance des règles d’hygiène
• Avoir signé le CIR avec l’OFII;

Conditions

• Contrat de développement professionnel intérimaire (CDPI) à l’AFPA de Stains (93) – 3 mois
• CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION INTÉRIMAIRE (CPI) à LE NÔTRE (94) – 10 mois
• En partenariat avec l’entreprise Sodexo et SOgeres
• Début de la formation : 18 juillet 2023
• Certification CQP Commis de cuisine
• Durée totale : 13 mois
• Rémunération 35h : 1383 euros + primes
• Effectifs : 12 alternants
• HORAIRES : 7H/14H

Modalités de recrutement

• E-mail : Ndeye-Mane.KEBE@humando.fr
• CV requis : non
• Lettre de motivation requise : non
• Date limite de candidature : 10/07/2023